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シャインマスカットの皮って食べて意味ある?栄養があるのか調べてみました!

シャインマスカットといえば、 2006年に品種登録された、 人気が高いブドウですよね。 酸味控えめで甘みが強いブドウであり、 香り高くジューシーな果肉、 そして皮ごと食べられることが特徴的。 海外では皮ごと果物を食すことが一般的で、 ブドウもその1つに挙げられます。 日本では馴染みがないかもしれませんが、 シャインマスカットの皮は薄めなので、 あまり気にすることなく食べられます。 また、シャインマスカットの皮には、 以下の栄養素が豊富に含まれています。 ●ポリフェノール ●銅・カリウムなどのミネラル類 ●ビタミンB1、B6など 美容・健康に効果が期待できる 栄養素ばかり。 しかも、果肉よりも皮の方に 栄養素が多く含まれているということで、 是非とも皮ごと食べたいですよね。 ですが、農薬が気になるという人も 少なくはないでしょう。 シャインマスカットで気になる 残留農薬を洗い落とす方法としては、 以下がおすすめです。 ●流水で長めに洗う。 ●野菜・果物の専用洗剤を使う。 ●食用重曹を水に入れて 30秒ほどつけ置き洗いをする。
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梨って栄養がないから妊婦さんが食べない方が良いってウソ!?梨の魅力を紹介!

妊娠中はなんだか食欲がわかなかったり、あっさりした果物が食べたくなったりしますよね。 果物はビタミンなど栄養も多く含んでいるものあるため、 積極的に取りたいところ。 ですが、何かと「これって食べて大丈夫なのかな,,,?」と不安になるのが妊娠中! そこで、この記事では妊娠中に“梨(なし)”食べても 母体に問題ないのか、また梨にはどのような効果があるのかを調査してご紹介したいと思います!
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